試食冰皮月餅

很快中秋節便來了，又是各大月餅商最忙碌的時間！

今天下午，公司的同事切了幾款新口味的冰皮月餅給其他同事試食。一向喜歡試新東西的我當然不會錯過這機會啦！

今年的新口味有：紅豆花生味，意大利咖啡味，綠茶栗子味，杧果楊枝金露味，辣辣肉鬆味，藍梅芝士蛋糕味。好似還有檸檬芝士蛋糕和紅酒？？味，不過今次 未有機會。>_<．．．

在這幾款味道當中，我最喜歡紅豆花生味，因為花生味很濃，不像人工味道。其次就是藍梅芝士蛋糕味。可能因為我非常愛吃藍梅，所以對它的評分有點 bias。嘻嘻！最奇怪的味道莫過於辣辣肉鬆味。餡又鹹又辣，出面的冰皮有點甜，出來的效果怪怪的。個人而言，我不大喜歡，但有些同事覺得不俗，a good try！至於杧果楊枝金露冰皮，我就覺得不好味。因為杧果醬太甜，而且味道有點假。內裡一粒粒 "扮"柚肉的物體沒有味道，不好吃！綠茶栗子味呢？因為我不吃栗子，所以 no comment！不過我同事都話栗子餡太甜，一定要跟綠茶皮一起吃，才不會太甜。

其實，還有傳統的黑芝麻味。這是我的 first choice，可惜沒有機會試．．．．．．