Baby Blue 食記

晚上，約了Crystal 和Winnie聚舊，順道把山東之旅的相給Winnie(好像好耐世紀既事！)。聽聞Baby Blue的藍貝幾出名，所以我選擇這裡跟她們共進晚餐。一進入餐廳，就覺得這裡藍得來好暗，氣氛好迷幻。侍應為我們點上洋燭，好有浪漫feel呀！我們order了：

1. 二人藍貝餐($398)
芝麻餐包－食的時候還暖，好軟熟。平時我食餐包都不會加牛油，但今次香草味的牛油，"鹹鹹地"，幾好味！令我再三回味！
白汁波菜焗藍貝 －份量比我想像中多，藍貝size比我想像中大。菠菜配藍貝去焗的烹調方式幾特別。白汁加薯蓉，吃完後，我們都已1/3飽。
白酒藍貝－雖然size比之前那一款藍貝小一黠，但肉質鮮嫩，而份量也比我想像中多。這個味道較清，保留了藍貝的鮮味，我喜歡這個多一點。
兩客南瓜湯－湯都幾濃，不知是真材實料，還是加了薯粉。味道OK啦！
燒帶子白汁蘑菇天使麵－三個人三件帶子，我懷疑本身是一件，只不過廚師將帶子horizontally 片開三份。蘑菇和白汁都幾多，但天使麵的質地略嫌腍了少許。吃完之後，我覺得有點飽。
香蒜白酒蝦扁意粉－別以為它的味道平平無奇，原來都好辣呀！辛辣的程度足以令我食不出有香蒜和白酒味。怕辣的Crystal一連喝了幾杯水，而我為了不想浪費食物，也盡量去食，結果我的口有點像吃完麻辣火鍋的感覺。其實，廚師是否錯手落多了辣粉？

法式焦糖布甸－上枱時，嘩了一聲，因為size超迷你。味道一般，可以不試！

軟心朱古力蛋糕－迷你版蛋糕。一砌開，內裡的朱古力醬就湧出來，朱古力味都幾香濃！值得一試啊！
2. 兩客甜品($38 兩客)
特濃朱古力雪糕－一層士多啤利雪糕，一層雲呢拿雪糕，表面一層特濃朱古力醬。沒有什麼驚喜，不過感覺上，好像大件點，抵食過之前set dinner的甜品。
Downtown Cheese Cake－沒什麼特別，它只不過是一件食得你飽的甜品罷了！有其他選擇，最好選其他甜品吧！

3. Today Special Drink($58 半Lit)－八點前落order，買一送一。待應推介由奇異果+西柚+菠蘿調配出來的特飲，$58 半Lit，買半Lit送半Lit。味道都OKo架！可以食到一些西柚肉，算抵飲啦！
4. Vrigin Coldate($98 半Lit) －我們見有買一送一優惠，乘機試多一種特飲。Winnie 推介了椰子，連Crystal都飲過話好飲，那就即管試一試吧！不知是否沒加酒，我覺得不外如事，反而覺得$98 半Lit都幾貴。

今餐total是＄651。如果不叫特飲，就可便宜一點。不過，今次可以成功取回山東之旅的小費，食豪一點也在所不計啦！我覺得二人餐基本上已足夠三個女仔食。如果八點前落drink order，還可以買一送一呀！藍貝當是必食項目啦！至於甜品，不要expect好大件(他們可能預客人已被兩碟main courses填飽肚子了！)。我推介叫朱古力軟心蛋糕，其他hum....，可以不試！今次Baby Blue 食記報導完畢！