今早，我、金妹和媽咪去鴻星飲早茶。
翡翠蝦餃：韭菜加蝦，沒啥特別。如果不是做特價，我不會點。
蒸蘿蔔糕：「好化學」，一夾即爛。
皮蛋燒骨粥：燒骨原來是燒肉的骨頭位，煲出了燒肉的鹹鮮味。想再來多一碗，不過好飽啦！
鹹水角：糯米皮煙煙韌韌，炸得香口。吃的時候，令我思考一個問題。鹹水角的餡料是否standard呢？因為上次我去尖沙咀帝庭食是用韭菜加碎肉，素味較多，而鴻星的餡是全用叉燒肉碎。究竟傳統的鹹水角是什麼味呢？
叉燒包：叉燒餡很full，很好味。不過配上菠蘿包皮會更好味。
流沙奶皇包：一定要趁熱食。一咬下去，奶皇即流出來，很濃的鹹蛋黃味。流沙很熱，差點盪到，哈哈。
叉燒腸：雖然叉燒好味，但蒸得不夠熱，差。
魚湯腐皮卷：之前的酒樓，大多用紅蘿蔔絲、冬菇絲、雲耳絲、豬肉做餡。而這裡的腐皮卷有很多蝦，好味道！
炸蝦春卷：普通貨色，不點也罷！
吃了9樣點心，共$141，平均消費$47。如果無四款超特價點心，真的不太抵，加上點心款色又不多，下次去別家酒樓好了!
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